Nice er Middelhavets "grand old lady" - og er endnu i dag en lady af klasse. Byen ved Englebugten er betydeligt større end dengang, da kongelige, forfattere, kunstnere og Europas rige begyndte at rejse hertil allerede i 1800-tallet. Men "older" - definitivt nej. Rulleskøjteløberne, musikken fra alle bilerne, de unges scootere, skolebørnene, som skynder sig til stranden direkte efter sidste time - alt bidrager til at holde Nice evig ung.